Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 18 (Search time: 0.002 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2022Направления разработки кондитерских изделий повышенной пищевой ценности (на примере «Кондитерской фабрики «Витьба»)Болотько, А. Ю.; Гоманкова, К. Н.; Калиновская, Ю. В.
2022Об осуществлении производственно-предпринимательской деятельности студентов в рамках ЦПМ «Кулинарный тренд»Мацикова, О. В.; Болотько, А. Ю.; Болотова, А. Ю.
2022Моделирование компонентного состава изотонических напитков на основе потребительских предпочтенийБолотько, А. Ю.; Шелегов, Н. А.
2022Компетентностный подход в определении научного потенциала обучающихсяБолотько, А. Ю.; Шелегова, Н. А.
2022Опыт кафедры товароведения и организации торговли в реализации возможностей социальных сетей в образовательном процессеКрукович, О. В.; Азаренок, Н. Ю.; Болотько, А. Ю.
2024Современный ассортимент творога с улучшенными потребительскими свойствамиТитова, Е. В.; Болотько, А. Ю.
2024Исследование влияния компонентного состава на осмоляльность изотонических напитковШелегов, Н. А.; Болотько, А. Ю.
2022Выявление предпочтительных направлений в разработке натуральных изотонических напиткахБолотько, А. Ю.; Шелегов, Н. А.
2023Развитие ассортимента продукции с функциональными свойствами из пресноводной рыбыАбрамович, Н. В.; Болотько, А. Ю.
2023Тенденции развития предпринимательской культуры и профессионального мастерства обучающейся молодежиБолотько, А. Ю.; Болотова, А. Ю.; Мацикова, О. В.