1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-10 of 18 (Search time: 0.002 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2020Использование полисолодовых экстрактов в производстве соковой продукцииСаманкова, Н. В.; Микулинич, М. Л.; Болотова, П. В.
2022Оценка потребительских свойств консервированных продуктов с использованием пророщенного зерна и солодовых экстрактовМикулинич, М. Л.; Гузикова, Н. А.
2022Гибкость и вариативность в технологии обучения и формирования профессиональной компетентности студентовМикулинич, М. Л.; Азаренок, Н. Ю.
2024Органолептические показатели экстрактов в зависимости от содержания сухих веществ при упаривании полисолодового суслаДовидович, К. А.; Черненко, Д. А.; Микулинич, М. Л.; Азарѐнок, Н. Ю.
2024Сравнительная характеристика потребительских свойств муки ржаной хлебопекарнойЧерненко, Д. А.; Довидович, К. А.; Микулинич, М. Л.; Азарѐнок, Н. Ю.
2024Оценка физико-химических показателей экстрактов полисолодовых в зависимости от влажностиЧерненко, Д. А.; Довидович, К. А.; Микулинич, М. Л.; Азарѐнок, Н. Ю.
2024Оценка значений активности воды и редокс-потенциала в зависимости от влажности экстрактов полисолодовыхДовидович, К. А.; Черненко, Д. А.; Микулинич, М. Л.; Азарѐнок, Н. Ю.
2024Комбинирование пищевого сырья хлебобулочных изделий из ржаной муки с различными функционально-технологическими свойствамиАзарѐнок, Н. Ю.; Масанский, С. Л.; Микулинич, М. Л.
2023Маркетинговые исследования в отношении кулинарной продукцииВладыкина, Д. Д.; Микулинич, М. Л.
2024Олимпиада как способ повышения качества практико-ориентированной подготовки специалистов с высшим образованиемМикулинич, М. Л.; Крукович, О. В.

Discover