Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/1057| Title: | О производстве конфитюра на основе кабачков для мучных кондитерских изделий |
| Authors: | Вержбицкая, А. В. |
| Keywords: | питание здоровое требования корректировка рецептуры начинки свойства лечебные |
| Issue Date: | 2016 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Вержбицкая А. В. О производстве конфитюра на основе кабачков для мучных кондитерских изделий / А. В. Вержбицкая ; науч. рук.: З. В. Василенко // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов X Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 28-29 апреля 2016 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2016 - С. 155 |
| URI: | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/1057 |
| Appears in Collections: | Конференции студентов и аспирантов |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| O proizvodstve konfityura na osnove kabachkov.pdf | 285,19 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.