Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/107| Title: | Изучение возможности использования муки из семян гороха в производстве вареных колбасных изделий |
| Authors: | Василенко, З. В. Болашенко, Т. Н. Ветошкина, О. А. |
| Keywords: | пищевая технология |
| Issue Date: | 2017 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Василенко, З. В. Изучение возможности использования муки из семян гороха в производстве вареных колбасных изделий / З. В. Василенко, Т. Н. Болашенко, О. А. Ветошкина // Весник МГУП. - №1 (22). - 2-17. - С. 8 - 12. |
| URI: | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/107 |
| Appears in Collections: | Журнал "Вестник МГУП" |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| STUDIES INTO THE POSSIBILITY.pdf | 373,55 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.