Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/107
Title: Изучение возможности использования муки из семян гороха в производстве вареных колбасных изделий
Authors: Василенко, З. В.
Болашенко, Т. Н.
Ветошкина, О. А.
Keywords: пищевая технология
Issue Date: 2017
Publisher: МГУП
Citation: Василенко, З. В. Изучение возможности использования муки из семян гороха в производстве вареных колбасных изделий / З. В. Василенко, Т. Н. Болашенко, О. А. Ветошкина // Весник МГУП. - №1 (22). - 2-17. - С. 8 - 12.
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/107
Appears in Collections:Журнал "Вестник МГУП"

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
STUDIES INTO THE POSSIBILITY.pdf373,55 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.