Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/143| Title: | Качество продукции, получаемой от чира (Coregonus nasus pallas) речной формы, вылавливаемого в низовьях бассейна реки Енисей, по оценке согласно критерию пищевой ценности |
| Authors: | Гнедов, А. А. |
| Keywords: | пищевая технология |
| Issue Date: | 2017 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Гнедов, А. А. Качество продукции, получаемой от чира (Coregonus nasus pallas) речной формы, вылавливаемого в низовьях бассейна реки Енисей, по оценке согласно критерию пищевой ценности / А. А. гнедов // Весник МГУП. - №1 (22). - 2017. - С. 72 - 78. |
| URI: | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/143 |
| Appears in Collections: | Журнал "Вестник МГУП" |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| QUALITY OF THE PRODUCTS RECEIVED.pdf | 292,15 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.