Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/152
Title: Мучные кондитерские изделия из крахмала
Authors: Коваленчикова, К. Н.
Васильчук, Ю. Г.
Keywords: изделия кондитерские
крахмал
изделия мучные
Issue Date: 2019
Publisher: МГУП
Citation: Коваленчикова К. Н. Мучные кондитерские изделия из крахмала / К. Н. Коваленчикова, Ю. Г. Васильчук; науч. рук.: М. Н. Василевская // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XI Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 18-19 апреля 2019 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2019 - С. 88
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/152
Appears in Collections:Конференции студентов и аспирантов

Files in This Item:
Файл Описание РазмерФормат 
Muchnie konditerskie izdeliaya.pdf280,28 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.