Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/1534
Title: Влияние добавок хлорида натрия на аккумулирование холода льдом
Authors: Носиков, А. С.
Стельмах, Е. В.
Жогальский, А. Н.
Keywords: применение
вода
концентрация
соль
намораживание
Issue Date: 2015
Publisher: МГУП
Citation: Носиков А. С. Влияние добавок хлорида натрия на аккумулирование холода льдом / А. С. Носиков, Е. В. Стельмах, А. Н. Жогальский // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов X Международной научно-технической конференции, Могилев, 23 - 24 апреля 2015 года / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2015 - С. 246
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/1534
Appears in Collections:Международные научно-технические конференции

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Vliaynie dobavok hlorida natriay.pdf166,49 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.