Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/154| Title: | О возможности получения кондитерских масс на основе заменителей сахара и молока |
| Authors: | Яблонская, Д. В. Веренич, Т. А. |
| Keywords: | массы кондитерские сахар молоко изделия кондитерские сахарозаменители |
| Issue Date: | 2019 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Яблонская Д. В. О возможности получения кондитерских масс на основе заменителей сахара и молока / Д. В. Яблонская, Т. А. Веренич; науч. рук.: Е. С. Новожилова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XI Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 18-19 апреля 2019 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2019 - С. 89 |
| URI: | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/154 |
| Appears in Collections: | Конференции студентов и аспирантов |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| O vozmognosti polucheniaya konditerskih.pdf | 280,19 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.