Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/1871
Title: Исследование степени измельчения нетрадиционных рецептурных компонентов с антиоксидантными свойствами с целью их использования в составе сухих композитных смесей
Authors: Пятакова, Н. А.
Самуйленко, Т. Д.
Keywords: компоненты с антиоксидантными свойствами
кора дуба
эхинацея пурпурная
смешивания компонентов
сухие композитные смеси
Issue Date: 2014
Publisher: МГУП
Citation: Пятакова Н. А. Исследование степени измельчения нетрадиционных рецептурных компонентов с антиоксидантными свойствами с целью их использования в составе сухих композитных смесей / Н. А. Пятакова, Т. Д. Самуйленко; науч. рук.: Т. А. Гуринова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов IX Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 24-25 апреля 2014 г. В 2 ч. Ч.1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2014 - С. 118
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/1871
Appears in Collections:Конференции студентов и аспирантов

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Isspolzovanie stepeni izmelcheniya.pdf191,01 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.