Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/1898
Title: Получение новых медовых напитков
Authors: Ивчина, Ю. В.
Keywords: безалкогольные
брожение
медовый сусл
рисовый гриб
пивные дрожжи Rh
квасные дрожжи ЦД
квас
Issue Date: 2014
Publisher: МГУП
Citation: Ивчина Ю. В. Получение новых медовых напитков / Ю. В. Ивчина; науч. рук.: С. В. Волкова, Е. А. Цед // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов IX Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 24-25 апреля 2014 г. В 2 ч. Ч.1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2014 - С. 32
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/1898
Appears in Collections:Конференции студентов и аспирантов

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Polychenie novykh medovykh.pdf190,37 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.