Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/2004
Title: Метаболизат рисового гриба как источник гидролитических ферментов
Authors: Цед, Е. А.
Королева, Л. М.
Волкова, С. В.
Яковлева, О. В.
Keywords: микроорганизмы
биокультура
дрожжи
бродильное
спиртовое
производство
Issue Date: 2013
Publisher: МГУП
Citation: Цед Е. А. Метаболизат рисового гриба как источник гидролитических ферментов / Е. А. Цед, Л. М. Королева, С. В. Волкова, О. В. Яковлева // Техника и технология пищевых производств: материалы IX Международной научно-технической конференции, Могилев, 25 - 26 апреля 2013 года в 2-х т. 1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2013. – С. 33
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/2004
Appears in Collections:Международные научно-технические конференции

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Metabolizat risovogo griba.pdf50 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.