Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/2201
Title: Прогнозирование составов охлаждающих смесей
Authors: Жогальский, А. Н.
Зыльков, В.П.
Мурачев, А. М.
Keywords: способ
данные
оптимальная температура
потери холода
соли
вода
раствор
Issue Date: 2013
Publisher: МГУП
Citation: Жогальский А. Н. Прогнозирование составов охлаждающих смесей / А. Н. Жогальский, В.П. Зыльков, А. М. Мурачев // Техника и технология пищевых производств: материалы IX Международной научно-технической конференции, Могилев, 25 - 26 апреля 2013 года в 2-х ч. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2013. – Ч. 2.- С. 37
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/2201
Appears in Collections:Международные научно-технические конференции

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Prognozirovanie sostavov ohlagdauschih.pdf46,86 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.