Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/2697
Title: | Новые виды мягких вафель |
Authors: | Горошнякова, С. Д. |
Keywords: | тесто бисквитное рынок российский соотношение компоненты пробные выпечки показатель качества диетические сахарозаменитель |
Issue Date: | 2021 |
Publisher: | МГУП |
Citation: | Горошнякова С. Д. Новые виды мягких вафель / С. Д. Горошнякова., науч. рук. И. А. Машкова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2021 г., Могилев / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2021. – С. 83 |
URI: | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/2697 |
Appears in Collections: | Конференции студентов и аспирантов |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Novue vidu maygkih vafel.pdf | 185,65 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.