Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/2777| Title: | Разработка неферментированных молочно-растительных напитков |
| Authors: | Рогач, А. С. Чаплинская, Я. Н. |
| Keywords: | альтернатива семена льна подобраны дозы экстракта соотношение компонентов сроки годности снижение потребления аминокислотный состав белки |
| Issue Date: | 2021 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Рогач А. С. Разработка неферментированных молочно-растительных напитков / А. С. Рогач, Я. Н. Чаплинская., науч. рук. Т. Л. Шуляк // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2021 г., Могилев / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2021. – С. 149 |
| URI: | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/2777 |
| Appears in Collections: | Конференции студентов и аспирантов |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Razrabotka nefermentirovannuh.pdf | 199,48 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.