Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/2903
Title: Разработка мясного паштета с растительной композицией
Authors: Василенко, З. В.
Березнева, Т. В.
Пискун, Т. И.
Омарова, Э. М.
Keywords: изделия колбасные
мясной паштет с растительной композицией
продукт функциональный
Issue Date: 2011
Publisher: МГУП
Citation: Разработка мясного паштета с растительной композицией / З. В. Василенко [и др.] // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VIII Международной науч.- техн. конф., Могилев 27 - 28 апреля 2011 г., в 2 ч. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2011. – Ч. 1. - С. 213.
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/2903
Appears in Collections:Международные научно-технические конференции

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Razrabotka myasnogo pashteta.pdf53,42 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.