Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/3040
Title: Нестационарный влагообмен при термомеханической обработке материала в сушилке -диспергаторе
Authors: Смоляк, А. А.
Евдокимов, А. В.
Keywords: пророщенное зерно
массообменный процесс
влажность муки
аналитическое описание
температура
Issue Date: 2011
Publisher: МГУП
Citation: Смоляк А. А. Нестационарный влагообмен при термомеханической обработке материала в сушилке -диспергаторе / А. А. Смоляк, А. В. Евдокимов // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VIII Международной науч.- техн. конф., Могилев 27 - 28 апреля 2011 г., в 2 ч. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2011. – Ч. 2. С. – 44
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3040
Appears in Collections:Международные научно-технические конференции

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Nestatsionarnyj vlagoobmen pri.pdf37,23 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.