Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3078
Title: Перспективы использования смородинового сока при изготовлении маринадов
Authors: Ефименко, А. С.
Keywords: консервирование
овощные маринады
смородиновая заливка
Issue Date: 2012
Publisher: МГУП
Citation: Ефименко А. С. Перспективы использования смородинового сока при изготовлении маринадов / А. С. Ефименко; науч. рук.: И. Б. Развязная // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 26-27 апреля 2012 г. В 2 ч. Ч. 1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2012. - С. 37
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3078
Appears in Collections:Конференции студентов и аспирантов

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Perspektivy ispol'zovaniya smorodinovogo.pdf46,12 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.