Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/3137
Title: Результаты экспериментальных исследований процесса теплообмена в пароконвектомате
Authors: Иванов, А. В.
Кирик, И. М.
Keywords: экспериментальная установка
тепловая обработка продуктов
энергетические затраты
Issue Date: 2011
Publisher: МГУП
Citation: Иванов А. В. Результаты экспериментальных исследований процесса теплообмена в пароконвектомате / А. В. Иванов, И. М. Кирик // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VIII Международной науч.- техн. конф., Могилев 27 - 28 апреля 2011 г., в 2 ч. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2011. – Ч. 2. С. – 49
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3137
Appears in Collections:Международные научно-технические конференции

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Rezul'taty eksperimental'nyj issledovanij (2).pdf246,37 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.