Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3229
Title: Исследование ягод бузины в производстве нектаров и напитков функционального назначения
Authors: Бурак, Л. Ч.
Куткович, А. А.
Тимофеева, В. Н.
Keywords: бузина
ягоды
нектар
напитки
назначение функциональное
пюре
сок
выжимки
Issue Date: 2010
Publisher: МГУП
Citation: Бурак Л. Ч. Исследование ягод бузины в производстве нектаров и напитков функционального назначения / Л. Ч. Бурак, А. А. Куткович ; науч. рук.: В. Н. Тимофеева // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2010 г., Могилев . / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2010. – Ч. 1. С. – 77-78
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3229
Appears in Collections:Конференции студентов и аспирантов

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Issledovanie aygod byzinu.pdf99,19 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.