Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3247
Название: Исследование теплообменных процессов в пароконвекционном аппарате
Авторы: Кирик, А. В.
Иванов, А. В.
Ключевые слова: общественное питание
пароконвектоматы
АПК-0,85
экспериментальная установка
Дата публикации: 2010
Издательство: МГУП
Библиографическое описание: Кирик А. В. Исследование теплообменных процессов в пароконвекционном аппарате / А. В. Кирик ; науч. рук.: А. В. Иванов // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2010 г., Могилев . / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2010. – Ч. 1. С. – 8-9
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3247
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Issledovanie teploobmennuh protsessov.pdf113,11 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.