Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3318| Title: | Применение злаков в производстве молочных продуктов |
| Other Titles: | Протасова Ю. И. Применение злаков в производстве молочных продуктов / Ю. И. Протасова, А. А. Стриханова ; науч. рук.: Т. Л. Шуляк // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2010 г., Могилев . / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2010. – Ч. 1. С. – 253 |
| Authors: | Протасова, Ю. И. Стриханова, А. А. Шуляк, Т. Л. |
| Keywords: | злаки продукты молочные творожные изделия добавки растительные крем творожный |
| Issue Date: | 2010 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Протасова Ю. И. Применение злаков в производстве молочных продуктов / Ю. И. Протасова, А. А. Стриханова ; науч. рук.: Т. Л. Шуляк // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2010 г., Могилев . / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2010. – Ч. 1. С. – 253 |
| URI: | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3318 |
| Appears in Collections: | Конференции студентов и аспирантов |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Primenenie zlakov v proizvodstve.pdf | 57,6 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.