Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3445| Title: | Растительные сливки <<Кондита>> - основной отделочный полуфабрикат для тортов |
| Authors: | Прокуда, А. Д. Соболева, Е. О. |
| Keywords: | сливки растительные торт отделочные полуфабрикаты крем украшения кондитерских изделий плодово-ягодное пюре |
| Issue Date: | 2010 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Прокуда А. Д. Растительные сливки <<Кондита>> - основной отделочный полуфабрикат для тортов / А. Д. Прокуда ; науч. рук.: Е. О. Соболева // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2010 г., Могилев . / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2010. – Ч. 2. С. – 172 |
| URI: | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3445 |
| Appears in Collections: | Конференции студентов и аспирантов |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Rastitelnue slivki.pdf | 47,09 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.