Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3534
Title: Формирование технолого-потребительских требований к продуктам быстрого приготовления
Authors: Урбанчик, Е. Н.
Кондратенко, Р. Г.
Keywords: технолого-потребительские
требования к продуктам
продукты быстрого приготовления
пророщенное зерно
зерновые продукты
овсяные каши
овсяные хлопья
фруктово-ягодные добавки
Issue Date: 2009
Publisher: МГУП
Citation: Урбанчик Е. Н. Формирование технолого-потребительских требований к продуктам быстрого приготовления / Е. Н. Урбанчик, Р. Г. Кондратенко // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной научно-технической конференции, Могилев, 21-22 мая 2009 г. В 2 ч. Ч. 1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2009. - С. 169
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3534
Appears in Collections:Международные научно-технические конференции

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Formirovanie tekhnologo-potrebitel'skikh.pdf51,75 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.