Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3618
Title: Обогащение пшеничной муки витаминно-минеральными премиксами и фитокомпозициями
Authors: Косцова, И. С.
Сычева, Д. М.
Нелюбина, Е. В.
Keywords: пшеничная мука
премиксы
витаминно-минеральные
фитокомпозиции
мукомольная
обогащение муки
Issue Date: 2009
Publisher: МГУП
Citation: Косцова И. С. Обогащение пшеничной муки витаминно-минеральными премиксами и фитокомпозициями / И. С. Косцова, Д. М. Сычева, Е. В. Нелюбина // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной научно-технической конференции, Могилев, 21 - 22 мая 2009 г. В 2 ч. Ч. 1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2009. - С. 134
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3618
Appears in Collections:Международные научно-технические конференции

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Obogashchenie pshenichoj muki.pdf50,14 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.