Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3711
Title: Исследование параметров экстракции и характеристика экстрактов из ягод голубики садовой
Authors: Масанский, С. Л.
Пинчукова, Ю. М.
Третьякова, Ю. С.
Keywords: параметры экстракции
экстракт из голубики
напитки
экстрагенты
экстрагирование
антиоксидантная активность
Issue Date: 2009
Publisher: МГУП
Citation: Масанский С. Л. Исследование параметров экстракции и характеристика экстрактов из ягод голубики садовой / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной научно-технической конференции, Могилев, 21 - 22 мая 2009 г. В 2 ч. Ч. 2 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2009. - С. 185
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3711
Appears in Collections:Международные научно-технические конференции

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Issledovanie parametrov ekstraktcii.pdf49,65 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.