Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/3714| Title: | Исследование процесса обжарки карамельного солода |
| Authors: | Осипов, В. М. Новикова, Н. А. Новиков, А. Н. |
| Keywords: | карамельный солод обжарка солода светлый солод зеленый солод сухой солод влажный солод |
| Issue Date: | 2009 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Осипов В. М. Исследование процесса обжарки карамельного солода / В. М. Осипов, Н. А. Новикова, А. Н. Новиков // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной научно-технической конференции, Могилев, 21 - 22 мая 2009 г. В 2 ч. Ч. 2 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2009. - С. 115 |
| URI: | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3714 |
| Appears in Collections: | Международные научно-технические конференции |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie protcessa obzarki.pdf | 46,56 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.