Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3754
Title: Обогащение пищеконцентратов киселей для школьного питания продуктами переработки рисовой крупы
Authors: Масанский, С. Л.
Болотько, А. Ю
Лузина, Е. Н.
Keywords: школьное питание
пищеконцентраты киселей
рисовой порошок
рациональное питание
обогащение киселей
Issue Date: 2009
Publisher: МГУП
Citation: Масанский С. Л. Обогащение пищеконцентратов киселей для школьного питания продуктами переработки рисовой крупы / С. Л. Масанский, А. Ю. Болотько, Е. Н. Лузина // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной научно-технической конференции, Могилев, 21 - 22 мая 2009 г. В 2 ч. Ч. 2 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2009. - С. 192
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3754
Appears in Collections:Международные научно-технические конференции

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Obogashchenie pishchkontcentratov kisilei.pdf44,79 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.