Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/3776
Title: Постановка методов определения антиокислительной активности растительного сырья
Authors: Масанский, С. Л.
Мантароша, Л. Г.
Keywords: антиокислительная активность
растительное сырье
антиоксидантные
Issue Date: 2009
Publisher: МГУП
Citation: Масанский С. Л. Постановка методов определения антиокислительной активности растительного сырья / С. Л. Масанский, Л. Г. Мантароша // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной научно-технической конференции, Могилев, 21 - 22 мая 2009 г. В 2 ч. Ч. 2 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2009. - С. 206 - 207
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3776
Appears in Collections:Международные научно-технические конференции

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Postanovka metodov opredeleniia.pdf67,08 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.