Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3880
Название: Изучение химического состава выжимок из голубики садовой
Авторы: Пинчукова, Ю. М.
Третьякова, Ю. С.
Масанский, С. Л.
Ключевые слова: выжимки из голубики
плодово-ягодное
голубика садовая
химсостав голубики
функциональные продукты
Дата публикации: 2008
Издательство: МГУП
Библиографическое описание: Пинчукова Ю. М. Изучение химического состава выжимок из голубики садовой / Ю. М. Пинчукова; науч. рук.: науч. рук.: Ю. С. Третьякова, С. Л. Масанский // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VI Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 24 - 25 апреля 2008 г. В 2 ч. Ч. 2 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2008. - С. 241.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3880
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Izuchenie khimicheskogo sostava.pdf44,98 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.