Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3889
Title: Методика определения коэффициента влагообмена в зависимости от геометрической формы ягод
Authors: Изотова, Л. А.
Шуляк, В. А.
Keywords: сушка ягод
коэффициент влагообмена
форма ягод
Issue Date: 2008
Publisher: МГУП
Citation: Изотова Л. А. Методика определения коэффициента влагообмена в зависимости от геометрической формы ягод / Л. А. Изотова; науч. рук.: В. А. Шуляк // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VI Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 24 - 25 апреля 2008 г. В 2 ч. Ч. 2 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2008. - С. 107.
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3889
Appears in Collections:Конференции студентов и аспирантов

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Metodika opredeleniia koeffitciehta.pdf34,91 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.