Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3914| Title: | Ферментация молочной сыворотки |
| Authors: | Шингарева, Т. Н. Купцова, О. И. |
| Keywords: | молочная сыворотка ферментация |
| Issue Date: | 2007 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Шингарева, Т.Н. Ферментация молочной сыворотки / Т. И. Шингарева, О. И. Купцова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VI Международной научно-технической конференции, Могилев, 22 – 23 мая 2007 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2007. – С.175. |
| URI: | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3914 |
| Appears in Collections: | Международные научно-технические конференции |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Fermentatsiya molochnoj syvorotki.pdf | 127,74 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.