Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3993| Title: | Использование солода в производстве бисквита |
| Authors: | Василенко, З. В. Федорова, И. П. Омарова, Э. М. |
| Keywords: | солод бисквит |
| Issue Date: | 2007 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Василенко З. В. Использование солода в производстве бисквита / З. В. Василенко, И. П. Федорова, Э. М. Омарова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VI Международной научно-технической конференции, Могилев, 22 – 23 мая 2007 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2007. – С. 150. |
| URI: | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3993 |
| Appears in Collections: | Международные научно-технические конференции |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Ispol'zovanie soloda v.pdf | 56,85 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.