Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4024| Title: | Исследование процесса гидротермической обработки голозерного овса при переработке его в муку |
| Authors: | Дубина, Т. А. Баитова, С. Н. Касьянова, Л. А. |
| Keywords: | голозерный овес переработка овса овсяная мука гидротермическая обработка зерна холодное кондиционирование |
| Issue Date: | 2008 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Дубина Т. А. Исследование процесса гидротермической обработки голозерного овса при переработке его в муку / Т. А. Дубина, С. Н. Баитова; науч. рук.: Л. А. Касьянова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VI Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 24 - 25 апреля 2008 г. В 2 ч. Ч. 1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2008. - С. 86. |
| URI: | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4024 |
| Appears in Collections: | Конференции студентов и аспирантов |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie protcessa gidrotermicheskoj.pdf | 53,46 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.