Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4060
Title: Особенности очистки пектиновых гидролизатов
Authors: Борисова, О. Н.
Насковец, С.Н.
Василенко, З. В.
Седакова, В. А.
Keywords: пектиновые гидролизаты
очистка пектина
Issue Date: 2008
Publisher: МГУП
Citation: Особенности очистки пектиновых гидролизатов / О. Н. Борисова, С. Н. Насковец; науч. рук.: З. В. Василенко, В. А. Седакова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VI Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 24 - 25 апреля 2008 г. В 2 ч. Ч. 1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2008. - С. 213 - 214.
URI: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4060
Appears in Collections:Конференции студентов и аспирантов

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Osobennossti ochistki pektinovykh.pdf97,71 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.