Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4068| Title: | Разработка рецептуры безбелкового бисквита для детей больных фенилкетонурией и целиакией |
| Authors: | Пилипенко, Е. Н. Пряхина, Е. С. Шавлюго, В. В. Константинов, С. Г. Машкова, И. А. |
| Keywords: | безбелковый бисквит бисквит без глютена |
| Issue Date: | 2008 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Разработка рецептуры безбелкового бисквита для детей больных фенилкетонурией и целиакией / Е. Н. Пилипенко, Е. С. Пряхина, В. В. Шавлюго; науч. рук.: С. Г. Константинов, И. А. Машкова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VI Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 24 - 25 апреля 2008 г. В 2 ч. Ч. 1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2008. - С. 136 - 137. |
| URI: | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4068 |
| Appears in Collections: | Конференции студентов и аспирантов |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Razrabotka retceptury bezbelkovogo.pdf | 110,82 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.