Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4772
Название: Влияние магнитного поля на свойства восстановленного обезжиренного молока
Авторы: Шингарева, Т. И.
Скапцов, А. С.
Глушаков, М. Г.
Ключевые слова: восстановленное обезжиренное молоко
магнитная обработка молока
Дата публикации: 2005
Издательство: МГУП
Библиографическое описание: Шингарева, Т. И. Влияние магнитного поля на свойства восстановленного обезжиренного молока / Т. И. Шингарева, А. С. Скапцов, М. Г. Глушаков // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов V Международной научно-технической конференции, 18 – 20 мая 2005 г., Могилев / УО "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др].- Минск: Изд. центр БГУ, 2005. – С. 146.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4772
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Vliyanie magnitnogo polya+.pdf71,33 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.