Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4841
Title: Потребление тепловой энергии в технологических процессах производства соков
Authors: Смоляк, А. А.
Зенькова, М. Л.
Галицкая, Н. И.
Keywords: производство соков
тепловая энергия при производстве соков
Issue Date: 2005
Publisher: МГУП
Citation: Смоляк, А. А. Потребление тепловой энергии в технологических процессах производства соков / А. А. Смоляк, М. Л. Зенькова, Н. И. Галицкая // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов V Международной научно-технической конференции, 18 – 20 мая 2005 г., Могилев / УО "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др].- Минск: Изд. центр БГУ, 2005. – С. 239.
URI: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4841
Appears in Collections:Международные научно-технические конференции

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Potreblenie teplovoj energii+.pdf66,81 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.