Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4852
Title: | Проблемы обогащения хлебобулочных изделий микронутриентами |
Authors: | Нелюбина, Е. В. Назаренко, Е. А. Константинов, С. Г. |
Keywords: | хлебобулочные изделия хлебопродукция с микронутриентами |
Issue Date: | 2005 |
Publisher: | МГУП |
Citation: | Нелюбина, Е. В. Проблемы обогащения хлебобулочных изделий микронутриентами / Е. В. Нелюбина, Е. А. Назаренко, С. Г. Константинов // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов V Международной научно-технической конференции, 18 – 20 мая 2005 г., Могилев / УО "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др].- Минск: Изд. центр БГУ, 2005. – С. 71. |
URI: | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4852 |
Appears in Collections: | Международные научно-технические конференции |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Problemy obogashcheniya hlebobulochnyh+.pdf | 77,02 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.