Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4914
Title: Влияние сухого охмеления пива на удельную скорость роста дрожжей
Authors: Назарова, Ю. С.
Лавшук, В. Д.
Козина, Т. М.
Keywords: сухое охмеление пива
удельная скорость роста дрожжей
Issue Date: 2023
Publisher: БГУТ
Citation: Назарова, Ю. С. Влияние сухого охмеления пива на удельную скорость роста дрожжей / Ю. С. Назарова, В. Д. Лавшук, Т. М. Козина // Техника и технология пищевых производств: материалы XV Юбилейной Международной научно-технической конференции, Могилев, 19-20 апреля 2023 г. В 2 т. Т. 1 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: БГУТ, 2023. - С. 34-35.
URI: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4914
Appears in Collections:Международные научно-технические конференции

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Vliyanie suhogo ohmeleniya+.pdf346,44 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.