Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4971
Title: Исследование стойкости молока пастеризованного
Authors: Ковалевич, О. В.
Keywords: молоко пастеризованное
замораживание
размораживание
хранение
Issue Date: 2004
Publisher: МГУП
Citation: Ковалевич, О. В. Исследование стойкости молока пастеризованного / О. В. Ковалевич // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов IV Международной научной конференции студентов и аспирантов 21–23 апреля 2004 года. – Могилев : УО МГУП, 2004. – С. 114–115.
URI: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4971
Appears in Collections:Конференции студентов и аспирантов

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Issledovanie stojkosti moloka.pdf101,88 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.