Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4993
Название: Изделия из песочного теста с использованием многофункционального полуфабриката из моркови
Авторы: Зобикова, В. М.
Ключевые слова: мучные изделия
песочное тесто
полуфабрикат из моркови
Дата публикации: 2004
Издательство: МГУП
Библиографическое описание: Зобикова, В. М. Изделия из песочного теста с использованием многофункционального полуфабриката из моркови / В. М. Зобикова, А. Ю. Болотько // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов IV Международной научной конференции студентов и аспирантов 21–23 апреля 2004 года. – Могилев : УО МГУП, 2004. – С. 297–298.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4993
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Izdeliya iz pesochnogo.pdf103,92 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.