Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5038| Название: | Многофункциональный аппарат для тепловой обработки пищевых продуктов |
| Авторы: | Смагин, Д. А. |
| Ключевые слова: | пищевые продукты тепловая обработка пароварочный шкаф кулинарная продукция |
| Дата публикации: | 2004 |
| Издательство: | МГУП |
| Библиографическое описание: | Смагин, Д. А. Многофункциональный аппарат для тепловой обработки пищевых продуктов / Д. А. Смагин, А. Л. Желудков // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов IV Международной научной конференции студентов и аспирантов 21–23 апреля 2004 года. – Могилев : УО МГУП, 2004. – С. 149–150. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/5038 |
| Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Mnogofunkcional'nyj apparat dlya.pdf | 97,4 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.