Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5185
Title: Разработка технологии нового сорта пива с использованием гречихи
Authors: Косминский, Г. И.
Моргунова, Е. М.
Лысенко, Н. В.
Keywords: гречиха в пивоварении
новые сорта пива
Issue Date: 2003
Publisher: МГУП
Citation: Косминский, Г. И. Разработка технологии нового сорта пива с использованием гречихи / Г. И. Косминский, Е. М. Моргунова, Н. В. Лысенко // Материалы IV-международной научно-технической конференции в 2 ч., 26-28 марта 2003 г. Ч.1: Техника и технология пищевых производств / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; Бел. гос. концерн пищевой пром-сти «Белгоспищепром»; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др.]. – Могилев: УО "МГУП", 2003. – С. 65-66.
URI: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/5185
Appears in Collections:Международные научно-технические конференции

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Razrabotka tekhologii novogo.pdf55,63 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.