Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5260
Название: | Изучение сорбционно-структурных характеристик различных видов крахмала |
Авторы: | Акулич, А. В. Левьюк, Л. Н. |
Ключевые слова: | сорбционно-структурный анализ крахмала |
Дата публикации: | 2003 |
Издательство: | МГУП |
Библиографическое описание: | Акулич, А. В. Изучение сорбционно-структурных характеристик различных видов крахмала / А. В. Акулич, Л. Н. Левьюк // Материалы IV-международной научно-технической конференции в 2 ч., 26-28 марта 2003 г. Ч.1: Техника и технология пищевых производств / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; Бел. гос. концерн пищевой пром-сти «Белгоспищепром»; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др.]. – Могилев: МГУП, 2003. – С. 316-317. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/5260 |
Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Izuchenie sorbcionno-strukturnyh.pdf | 51,9 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.