Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5384| Title: | Применение теории пограничного слоя к анализу энергозатрат при резании пищевых материалов |
| Authors: | Давидович, И. Ю. Шульман, В. Х. Пилипенко, А. Е. Карташова, И. В. |
| Keywords: | плодоовощное сырье резание режущие инструменты |
| Issue Date: | 2002 |
| Publisher: | МГТИ |
| Citation: | Применение теории пограничного слоя к анализу энергозатрат при резании пищевых материалов / И. Ю. Давидович [и др.] // Техника и технология пищевых производств: материалы III-Международной научно-технической конференции, 24–26 апреля 2002 г. / Могилевский государственный технологический институт. – Могилев : МГТИ, 2002. – С. 238. |
| URI: | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/5384 |
| Appears in Collections: | Международные научно-технические конференции |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Primenenie teorii pogranichnogo.pdf | 21,42 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.