Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/54| Title: | Влияние геометрических параметров ножей на процесс измельчения мясного сырья в куттерах |
| Authors: | Желудков, А. Л. Акуленко, С. В. Гуляев, К. К. |
| Keywords: | процессы пищевых производств аппараты пищевых производств оборудование пищевых производств |
| Issue Date: | 2018 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Желудков, А. Л. Влияние геометрических параметров ножей на процесс измельчения мясного сырья в куттерах / А. Л. Желудков, С. В. Акуленко, К. К. Гуляев // Весник МГУП. - № 2 (25). - 2018. - С. 113 -119. |
| URI: | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/54 |
| Appears in Collections: | Журнал "Вестник МГУП" |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Vliyanie geometrihceskih parametrov.pdf | 664,5 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.