Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/5525
Title: Исследование параметров гидролиза лактозы при производстве безлактозного масла
Authors: Прохореня, Е. С.
Павлистова, Н. А.
Keywords: безлактозное масло
Issue Date: 2024
Publisher: БГУТ
Citation: Прохореня, Е. С. Исследование параметров гидролиза лактозы при производстве безлактозного масла / Е. С. Прохореня; науч. рук.: Н. А. Павлистова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 18-19 апреля 2024 года / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"; ред. А. В. Акулич [и др.]. – Могилев: БГУТ, 2024. – С. 193.
URI: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/5525
Appears in Collections:Конференции студентов и аспирантов

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Issledovanie parametrov gidroliza+.pdf292,99 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.