Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5597| Title: | Разработка рецептур мороженого для спортивного питания |
| Authors: | Олесюк, Я. В. Полын, А. Н. Павлистова, Н. А. |
| Keywords: | мороженое для спортивного питания |
| Issue Date: | 2024 |
| Publisher: | БГУТ |
| Citation: | Олесюк, Я. В. Разработка рецептур мороженого для спортивного питания / Я. В. Олесюк, А. Н. Полын; науч. рук.: Н. А. Павлистова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 18-19 апреля 2024 года / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"; ред. А. В. Акулич [и др.]. – Могилев: БГУТ, 2024. – С. 197. |
| URI: | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/5597 |
| Appears in Collections: | Конференции студентов и аспирантов |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Razrabotka receptur morozhenogo.pdf | 343,11 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.