Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5796
Title: | Влияние гидротермической обработки сои на минеральный состав |
Authors: | Василенко, З. В. Пискун, Т. И. Омарова, Э. М. |
Keywords: | соя минеральные вещества гидротермическая обработка |
Issue Date: | 2000 |
Publisher: | МТИ |
Citation: | Василенко, З. В. Влияние гидротермической обработки сои на минеральный состав / З. В. Василенко, Т. И. Пискун, Э. М. Омарова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов II-Международной научно-технической конференции, Могилев, 22–24 ноября 2000 г. / Могилевский технологический институт. – Могилев : МТИ, 2000. – С. 47–48. |
URI: | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5796 |
Appears in Collections: | Международные научно-технические конференции |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Vliyanie gidrotermicheskoj obrabotki.pdf | 53,9 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.