Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5825| Title: | Совершенствование производства сладкой взбивной продукции на основе плодо-овощного сырья |
| Authors: | Василенко, З. В. Гуляев, К. К. |
| Keywords: | самбука желатин яблоки кабачки |
| Issue Date: | 2000 |
| Publisher: | МТИ |
| Citation: | Василенко, З. В. Совершенствование производства сладкой взбивной продукции на основе плодо-овощного сырья / З. В. Василенко, К. К. Гуляев // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов II-Международной научно-технической конференции, Могилев, 22–24 ноября 2000 г. / Могилевский технологический институт. – Могилев : МТИ, 2000. – С. 75–76. |
| URI: | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5825 |
| Appears in Collections: | Международные научно-технические конференции |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Sovershenstvovanie proizvodstva sladkoj.pdf | 71,02 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.